واكامي أعشاب البحر المجففة

أعشاب الواكامي المنتشرة على الشواطئ اليابانية تحمل بداخلها نكهة البحر اللذيذة والمنعشة ..

تجفف بأشعة الشمس فتحتفظ بالنكهة الكاملة لحين إضافتها لأطباق مثل الرامن و حساء الميزو ..

لاستخدام الواكامي فقط أعد ترطيبها للتخلص من الملح الزائد ثم قطعها واطبخها ولاحظ كيف سيتغير لونها من الأخضر القاتم إلى الشفاف ..

• خضار بحر رقيقة جدا يتم حصادها يدويًا وتجفيفها بالشمس ..
• تشتهر بقيمتها الغذائية الفريدة وخصائصها المعززة للنكهة وقد عُرفت كغذاء صحي في الشرق الأقصى لعدة قرون ..
• تستخدم في السلطات ولذيذة جدا عند اضافة الجمبري أو الخضار ..
• بلد المنشأ: اليابان ..
• لخدمات الأعمال ومبيعات الجملة > تواصل معنا ..

يابانيز 💚