اعشاب بحر مملحة من كانيريو هي طحالب صالحة للأكل، تتميز بقوامها المتماسك والمقرمش ومظهرها الجذاب، وتُستخدم لإضفاء نكهة منعشة ومظهر مميز على الأطباق الباردة اليابانية ..
طحالب توساكا معالجة طبيعيًا بدون استخدام أي ألوان صناعية، بغض النظر عن اختلاف اللون ..