شاي أولونغ عضوي فاخر من فوجيان، الصين، يُعرف بلونه الكهرماني ونكهاته الغنية التي تجمع بين الكاكاو والفواكه ذات النواة المخبوزة بالسكر البني، مع لمسة زهرية ناعمة تُشبه عبير برعم ورد لم يتفتح ..
يتميز بطعم يجمع بين حلاوة الكراميل العميقة ونكهة البرقوق الناضج جزئيًا، ويوفر ملمسًا حريريًا في الفم ونهاية طويلة مع لمسة قابضة خفيفة ..
يحتوي شاي الأولونغ على بوليفينولات عالية، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد في تحييد الجذور الحرة في الجسم، مما قد يُبطئ من عملية الشيخوخة ويدعم جهاز المناعة ..
كما أن شاي الأولونغ يوفر مصدرًا لطيفًا للطاقة بفضل محتواه المعتدل من الكافيين، مما يدعم الجسم في لحظات الاسترخاء والتعافي ..
مثالي للاستمتاع به وحده لتقدير نكهاته الدقيقة من الكاكاو والفواكه الخفيفة ..
مناسب للتقديم مع أطعمة خفيفة غير محلاة مثل بسكويت اللوز، فواكه ناعمة كالإجاص أو الخوخ، أجبان خفيفة، أو مكسرات محمصة لإبراز نكهاته الكراملية المعقدة ..